总是不自觉地将茶餐厅同老友记联系起来，它天生就属于成班老友或两个死党聚会、密斟、咬耳仔之必到地。而淘金路的表叔更是新的潮人蒲点。老板形容，他们的指定动作是：冻奶茶、碟饭，再顺便摊开《可乐生活》(纯粹广告)。不过，连老板都打扮成潮人模样，同煲同捞，难怪潮人都爱去捧场。

　　表叔

　　营业时间：早上6：30-凌晨4：00

　　地址：天河北林乐路421号远晖大厦112铺(中旅商业城对面)

　　不知不觉，经营了七年的表叔，现今在天河林和路又再“攻下一城”。经过一轮upgrate后，装修显然要比淘金老店新派、靓丽许多，但内里依然是茶餐厅式的布置，那种熟悉、亲切的茶餐厅气氛依然让人留恋。虽然是新店，但老板显然没有先后之分，“总之，淘金有的嘢，呢边都有。”所以一到场，根本不用过多介绍，熟悉犹如回到自己家，冻奶茶、菠萝油、牛杂又成了我们每次必吃的例牌。

　　个人比较喜欢炭烧烧鹅，用正黑鬃鹅，自家炭烧，指定最重不超七斤，以避免太过于肥腻。一入口皮脆肉嫩不在话下，难得的是即使“翻叮”都脆哦。招牌牛杂更是采用“小煲式”做法，即大概放30斤左右的料进行熬煮，牛肚、牛肠、牛筋等，再加上香料丝毫不马虎，自然比起市面的同类食店要入味三分，难怪总成众多食客最津津乐道的一道招牌。

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　　炭烧烧鹅38元/例

　　皮下脂肪相当少，烧得也很是入味