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大可以饭店鳄鱼肉当宵夜

[ 08-7-4 9:44] 作者: 录入: lujiahui 进入论坛

  大可以饭店鳄鱼肉当宵夜

  人民北路的大可以饭店,开业多年至今,不仅是最早经营鳄鱼的饭店,而且一直有经营宵夜,夜晚车水马龙的景象依然维持至今。

  常吃鳄鱼肉,能补气血、壮筋骨、驱湿邪,对咳嗽、哮喘、风湿、贫血、糖尿病、癌症等有较好的辅助疗效。由于饭店对鳄鱼的烹饪有着十多年的心得,因此除了饭市,在宵夜时间也可以尝到店家特意准备的多款鳄鱼菜,无论焖、炒、蒸等的品种都有。

  

 
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  鳄鱼杂片粥(88元/煲):把鳄鱼的肉片、肝、肠、胃等加入到老火白粥中,鳄鱼杂片的味道渗入粥水,滋补又美味,鳄鱼杂片则鲜爽可口。这些粥用泰国香米熬煮3小时而得,比普通东北米熬制得更滑更具胶质。客人也可以点海鲜粥,把虾蟹等放入白粥中熬煮,同样味美。