位置不突出，店名够朴实，菜式出品从名称上来看也不出奇，可就是生意红火食客盈门，饭市时总有人排队等位。这样的店从表面看来，既普通又平常，但却有其真正的内涵，还是需要去细细品味。

　　对于一家主做家常粤菜的饭店为何取名叫“常来”，饭店老板解释其本义是“平常人也能来”，但后来越来越被人们理解成“让客人经常来”。由于生意非常红火，就有食客这样讲：常来常来，客人这么多，总有人在等位，你让我怎么常来!

　　在下午时候我和几个朋友慕名来到了常来饭店中山二路店。饭市的高峰已经过去，但食客仍不少。我们坐定并点了几款特色菜：桂姐豉油碌鹅、艇家番茄酿鲮鱼、支竹虾子捞梅花参、粗麦葱头煎骨、梅菜冬瓜蒸鲜鲍等。菜上来后，大家眼前一亮，菜的“扮相”的确够靓。拿起筷子细细品味，一种亲切和醇香油然而生。桂姐豉油碌鹅是一款地道的广州风味，鹅是选用正宗清远子鹅，先将褪好的鹅在锅里煎香之后，再淋上酱油、糖去焖，出来后与平常的烧鹅相比味道更香浓更醇厚。梅菜冬瓜蒸鲜鲍搭配精巧，鲜鲍和乡下的梅菜、冬瓜在蒸的过程中相互激惹，将各自的鲜香、清香都“贡献”了出来。除了鲍鱼外，这几道菜所用的原材料并不高档但非常讲究，制作相当精细用心，该清淡则清淡，该味浓则味浓，食材的香味、精炼花生油与调味料的香味相互烘托映衬，产生了一种精妙和天成的感觉。

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