春季广交会到来，广州餐饮市场又将热闹起来.不过如今很多外国客商来广州已经无数次，不少人已经是半个广州通。如果请他们吃饭还是N年不变的西关大屋+西关小吃，未免太过乏味了。

　　广州作为美食之都，拿得出手的又岂止西关特色？天南地北菜系在这里都可以尝到呢。这次交易会，不如就玩玩新意思，尝尝或老土得掉渣的、或新潮到爆灯的美食吧。

 　　广州最长catwalk厨房

　　关键词：汇集5大菜系

　　适请人群：新潮客商

　　谈判高人教路，饭桌是谈判桌的延续，对于那些难以在谈判桌上拿下但又要死保的客户，一定要请他去一家靓装餐厅豪一豪，一来表诚意，二则给人有气势的感觉。如果你也是这么想的话，去广州大道南靠近客村立交处的南北汇潮一定能满足你。这里走的是fusion路线，最适合那些喜好新派装修的客商。

　　之前厨房制造出了个catwalk通道，已经潮爆食界，这次南北汇潮玩得更尽，从外观上压根看不出是一家餐厅，反而像个超级玻璃大魔方！餐厅刚开的时候，已经有不少车迷揸车撞进来，以为这是家汽车专卖场。它采用的是餐厅极少用的清一色银灰主调，雪色的灯光，映着那令人咋舌的、50米超长全透明厨房，看得见30多位师傅在里面像热带鱼一般穿梭忙碌。餐厅光一楼就分成了三大区域，茶皇区、日本铁板区、中餐区，二三楼则是32间VIP房，最大一家可以坐上22人，还不设最低消费，划算。至于菜牌更是洋洋洒洒两大本，潮州菜、川菜、粤菜，还有日本、韩国菜并驾齐驱。不过别以为这么多菜系并列，就等于是样样不精，这里的几大菜系都各自请来专门的厨房班底，不像一些餐厅那般一个班底打理N个菜系。连最基础的日韩铁板烧，也不是放厨房里完成，而是专门设立了个铁板烧区域，有专门的铁板烧师傅负责打理。

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