广州美食的20、30、40
| [ 07-10-8 9:29] | 作者: | 录入: renyanjin | 进入论坛 |
20岁,左手拿着杂果沙冰,右手捧着章鱼小丸子,走街串巷去觅食。打听到哪里有好吃的食店,马上呼朋唤友,热热闹闹地大搓一顿。
30岁,思想成熟,事业开始发展,城内的特色餐厅地址早已印在脑中,被同事笑称“小资”,喜欢吃情调,吃风情。
40岁以上,柴米油盐,锅碗瓢盆的协奏曲每天唱响。和隔壁的同龄老广聊天,竟惊奇地发现大家都开始怀念起小时候吃的街头小吃。
20、30、40,不同的年龄阶段,寻觅着不一样的味道。
心悦:鲜杂果羊脂白玉
卓记:数码煲仔饭
●北京路:寻觅新鲜的20岁
【“麻烦给碗热芝麻糊加雪糕!”某天在北京路的甜品店,身后的“潮仔”一进店就向老板下单。这个奇异的搭配,大概只有爱尝新的“潮仔潮女”才会想到。但其实正如热播的一句广告词:“年轻就要对味!”只要对味了,又有什么不可以呢?】
在北京路逛街,最不愁的就是吃饭。从便宜的快餐到精致的西餐,从东南亚风情的泰国菜到传统风味的小吃,用“遍地都是吃饭的地方”来形容它,绝对不为过。潮人们还会脱口而出好几个特色食店来。像逛街的时候就喜欢拿着“真系果道”的芒果冰沙或者西瓜沙冰,边喝边逛,就算是大热天也感觉冰爽。这里的冰沙不时会推出新产品,满足潮人的尝鲜欲望。
禺山路的卓记打着“数码煲仔饭”的招牌,吸引不少潮人的好奇心。其实“数码煲仔饭”是用数码煲仔饭机来煮,火候易控制煲身又不会变黑,米粒烟韧有嚼头,饱含酱汁而浓郁咸香。回头客都不忘要上一个滑鸡饭,解解馋嘴!
当然,也有潮人喜欢吃异国风情,那越南菜系的越茗苑和大头虾、印度菜系的自然门自是不容错过,看每天饭市的等位人潮就知其受欢迎程度。贪心一点的还可以去名盛广场旁的渔乐无国界料理,涵括了中、西、日、泰、越等菜系,总有一款美食合你胃口。
逛街累了得找个歇脚的地方,嘴可不能停下来,于是走进禺山路一角的“心悦”。打开色彩斑斓的甜品菜单,女生们定会心花怒放。喝一口温热酸甜的柑橘柠檬,尝几味清新的小食,如肉味十足的花生酱牛肉串、香酥的香草鳗鱼酥角,还有那些精致诱人的甜品,逛街的疲累尽消,欣悦在心头。
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