江南西紫山大街的“天龙美食”，是其中较具知名度的餐馆，曾经创造出全市独家的蛇咬鸡，让广州人见识什么是越刺激越过瘾。

　　夏日来临，店家又有新菜推出，“冰镇蛇片”选用了乌梢蛇，有活血通络、清热解毒的功效，比寻常的冰镇蟮片更多了新鲜口感。最"抵"食的当属“鸡鲍翅”，半只从化走地鸡加上鲍片、鱼翅，汤味香浓，分量十足，4人分享最为合适。至于需要十条“眼睛蛇”才炒得出一份的“蛇杂”，每晚供应不超过5份，想要尝鲜就得趁早了。

                                                                鸡鲍翅

                        冰镇蛇片　                                                                        蛇杂

江南西天龙美食

　　电话：84478011

　　地址：海珠区江南西路35号首层（新南武中学旁边）

　　交通路线：搭乘广州地铁二号线至江南西站，在A出口，出站后过对面马路直行。