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觅食珠江新城:好莱坞大厨来上菜

[ 08-4-16 10:55] 作者: 出处:互联网 录入: wujiaqi 进入论坛

  CBD,Central Business District,现有中央商务区、商务中心区或中央商业区三种译法,最早产生于1923年的美国,当时定义为“商业会聚之处”。广州未来的CBD珠江新城现在虽然还有大片工地,夜里仍然漆黑一片,但在早已开发了的边缘,豪宅附近的夜生活场所今年渐渐多起来。如果除却跑马场的美食圈不算,除了散落在珠江新城中的豪华夜总会不算,要在这个“城”中找到有情调的夜晚好去处,以前还不那么容易,而随着地铁开通,靠近广州大道的华利路开始像太和岗一样,渐渐有了适合年轻人落脚聚会的地方,星星之火可以燎原,不久以后,在这个“城”中奢华的星级酒店附近,酒吧和咖啡很快会成行成市。哪怕一切都显得虚幻,但未来一切都有可能。

  艾尔顿·约翰喜欢他做的雪糕

  近来周末经常可以在明珠台看到《高厨》(Big chef)的选秀比赛,意大利人马斯墨(Massimo Moro)仿佛是从那个节目直接走下来似的,这位在金碧华府芭克闪冰工作的行政总厨穿上制服调配一杯雪糕的样子,专注且专业。

  马斯墨16岁开始在厨房工作,曾经是皮划艇运动员,还在1972年的慕尼黑奥运会上拿过名次,也曾在海军服役,二十多岁时开始在不同的国家和地区学习,去了英国、加拿大、阿根廷、美国、葡萄牙、法国、德国、海地、澳门、上海、香港工作,会西班牙、意大利、葡萄牙、德国、法国等六国语言。如今到了知天命之年的马斯墨依然很喜欢尝试不同的东西,在上海认识了现在的中国女友,一起来到广州生活。尽管过去的事业和家人在加拿大,但目前他很喜欢广州。

CBD 商业中心 白天也懂夜的黑

马斯墨在做Gelato。

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